De la prima si ultima casuta de turta dulce realizata pentru copii mei (la vremea respectiva vorbeam de un singur copil) a trecut ceva timp, de aceea mi-am spus ca este timpul sa ii bucur si sa ofer fiecaruia cate o casuta de turta dulce.
M-am inspirat din acest ARTICOL unde gasiti sablon pentru casuta, precum si un video care este foarte educativ si cu ajutorul caruia o sa obtineti cea mai frumoasa casuta de turta dulce.
In realizarea casutelor din acest an am folosit o reteta noua de aluat de turta dulce de care nu am fost multumita, motiv pentru care va recomand aceeasi RETETA mai veche care consider ca este cea mai buna dintre cele incercate de mine pana acum.
Materiale folosite: aluat de turta dulce
glazura pentru decorat si lipit piesele
produse decor de la Dr.Oetker
bombonele de ciocolata Smarties
banuti de ciocolata alba
acadele, jeleuri etc
Pregatim aluatul de turta dulce si tiparul casutei.
Cu ajutorul tiparului vom decupa piesele care la final vor forma casuta.
Am avut un ajutor de nadejde ale carui manute le vedeti in fotografia de mai jos.
Odata ce avem coapte piesele de turta dulce ale casutei, ne pregatim toate tipurile de bomboane si decoruri comestibile din dotare. Daca la copt piesele ce formeaza casuta se deformeaza, va recomand sa le indreptati cu ajutorul razatoarei. Le pilim putin pana sunt drepte si se imbina perfect.
Binenteles ca am fost si pe mai departe asistata de acelasi bucatar sef.
Cu ajutorul pos-ului si a glazurii vom lipi si construi casuta. Intindem din abundenta glazura pe muchiile laterale si pe muchia care va forma baza. O sa observati ca la prima piesa este nevoie de sustinere; celelalte la mine si-au pastrat echilibrul numaidecat.
In acest moment lasam corpurile casutelor pentru 2 ore sa se intareasca si sa se usuce glazura cu care le-am lipit. Continuam apoi sa montam acoperisul casutei pe care il vom sustine pret de cateva clipe cat sa faca aderenta si sa se poata sustine singur. Totul este foarte usor daca urmati si vizualizati articolul pe care vi l-am recomandat.
Dupa ce casuta este solida si glazura este uscata, putem incepe sa o decoram folosindu-ne fantezia. Uneia dintre ele i-am decorat acoperisul cu bombonele Smarties, celeilalte i-am lipit banuti de ciocolata alba. Pe partile laterale am desenat cu glazura ferestre, am lipit stalpi la intrare din acadele. Baza casutei am intarit-o cu glazura si am presarat de jur imprejur bombonele si ornamente sidefate de la Dr. Oetker. La final casutele noastre se prezentau astfel, prima fiind cea a Mariei
Casuta lui Lukas este cea care am hotarat sa fie imaginea principala si sa reprezinte acest articol.
Sarbatori minunate in continuare,
Nico
Nico draga sunt minunate casutele, iar baietelul tau este tare frumos. Dragul de el, imi imaginez cum sta langa tine cand bucataresti. Te pup, sa fiti mereu la fel de frumosi si fericiti cum sunteti astazi! Sarbatori fericite!
RăspundețiȘtergereAntonia, iti multumesc pentru cuvintele frumoase si ma bucur sa vad ca ti-a placut casuta noastra. Lukas a fost foarte fericit si cel mai frumoas moment a fost cind mi-a spus: "mami, te iubesc mult pentru ca ne faci mereu numai bunatati". Fericirea lor este mai presus de orice. La multi ani!
RăspundețiȘtergere